Nos Spécialités
Cuisine Péi
Tradition
Boissons
Grillade
NOS ENTRÉES
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Bouchons frits (Poulet ou Porc)
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Frites croustillantes
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Pain cari (4u) (Pain frais boulanger)
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Sauté mine légumes (En petite portion)
NOS CARRYS
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Cabri Massalé
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Civet Canard
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Rougail Boucané
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Rougail Andouille
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Rougail Chou
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Poisson Frit
Côté Mer
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Poisson frit
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Sauté de poisson 3 merveilles
Nos Grillades
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Travers de porc croustillant
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Escalope de poulet croustillant
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Steak de porc pomme de terre
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Poisson frit (pour le côté saisi et doré)
DOUCEURS DE L’ÎLE
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Gâteau Patate (douce)
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Gâteau Manioc
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Ananas Victoria frais
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Banane Flambée (au rhum charrette)
Boissons
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Dodo Bien Fraîche (L’incontournable bière locale)
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Punch Maison (Letchi, Passion ou Ananas)
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Rhum Arrangé (Gingembre, Vanille ou Citronnelle)
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Cot Citron / Cot Menthe (Les sodas pays)
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Jus de Fruits Pressés (Goyavier, Mangue ou Canne)
Formules Marmite
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Porc gros piment
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Porc Cantonais
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Émincé de poulet
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Shop Shuey poulet
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Riz chauffé (La base de la marmite traditionnelle)
La Sélection du Sud Sauvage
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Rougail Boucané gros piments (L’incontournable fumé)
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Cabri Massalé (Le plat de fête par excellence)
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Rougail Andouille (Le goût authentique du terroir)
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Bol Renversé (La spécialité généreuse et familiale)


